咱zan老lao百bai姓xing開kai店dian,那na可ke都dou是shi真zhen金jin白bai銀yin的de投tou入ru,每mei一yi步bu都dou得de精jing打da細xi算suan。我wo折zhe騰teng甜tian品pin店dian裝zhuang修xiu都dou三san次ci了le,這zhe一yi路lu摸mo爬pa滾gun打da,全quan國guo各ge地di到dao處chu探tan店dian取qu經jing,現xian在zai總zong算suan是shi有you點dian心xin得de了le。要yao是shi你ni也ye正zheng琢zhuo磨mo著zhe開kai家jia甜tian品pin店dian,那na這zhe篇pian可ke真zhen得de好hao好hao瞧qiao瞧qiao,保bao準zhun能neng給gei你ni省sheng不bu少shao事shi兒er,少shao花hua冤yuan枉wang錢qian。
店鋪選址
選址為啥這麼重要呢?這就好比你要種棵樹,得找個陽光足、turangfeidedier,shucainengzhuozhuangchengchang。womentiaodezhegexiaochengshilideshequ,renduodehen,erqiedahuoxiaofeinengliyeqiang,zhouweihaiyoushangchanghegezhongdapinpai。nikenenghuidanxin,pangbiantianpindianduo,huibuhuiqiangshengyia?qishia,dianduoqiaqiashuomingzheeraichitianpinderenduo,xuqiudazhene!就(jiu)像(xiang)菜(cai)市(shi)場(chang),攤(tan)位(wei)多(duo),買(mai)菜(cai)的(de)人(ren)也(ye)多(duo),熱(re)鬧(nao)起(qi)來(lai)才(cai)有(you)生(sheng)意(yi)。要(yao)是(shi)找(zhao)個(ge)冷(leng)冷(leng)清(qing)清(qing)的(de)地(di)兒(er),就(jiu)算(suan)沒(mei)競(jing)爭(zheng)對(dui)手(shou),也(ye)沒(mei)人(ren)來(lai)買(mai)呀(ya)。之(zhi)前(qian)我(wo)一(yi)朋(peng)友(you)開(kai)酒(jiu)吧(ba),聽(ting)物(wu)業(ye)說(shuo)晚(wan)上(shang)不(bu)會(hui)吵(chao)到(dao)樓(lou)上(shang)小(xiao)區(qu),結(jie)果(guo)開(kai)業(ye)後(hou),噪(zao)音(yin)問(wen)題(ti)鬧(nao)得(de)不(bu)可(ke)開(kai)交(jiao),最(zui)後(hou)隻(zhi)能(neng)砸(za)錢(qian)重(zhong)新(xin)整(zheng)改(gai),太(tai)虧(kui)了(le)。所(suo)以(yi)選(xuan)址(zhi)的(de)時(shi)候(hou),可(ke)得(de)把(ba)這(zhe)些(xie)潛(qian)在(zai)問(wen)題(ti)都(dou)考(kao)慮(lv)周(zhou)全(quan)了(le)。
證照問題
這證照就好比開店的 “通行證”,沒(mei)有(you)它(ta),店(dian)開(kai)了(le)也(ye)得(de)被(bei)關(guan)停(ting)。為(wei)啥(sha)不(bu)能(neng)光(guang)聽(ting)房(fang)東(dong)和(he)物(wu)業(ye)說(shuo)呢(ne)?他(ta)們(men)有(you)時(shi)候(hou)不(bu)太(tai)懂(dong)具(ju)體(ti)政(zheng)策(ce),或(huo)者(zhe)為(wei)了(le)把(ba)房(fang)子(zi)租(zu)出(chu)去(qu),說(shuo)得(de)含(han)糊(hu)。自(zi)己(ji)跑(pao)一(yi)趟(tang)當(dang)地(di)工(gong)商(shang)局(ju)和(he)食(shi)藥(yao)監(jian)部(bu)門(men),把(ba)場(chang)地(di)能(neng)不(bu)能(neng)申(shen)請(qing)營(ying)業(ye)執(zhi)照(zhao)和(he)食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)許(xu)可(ke)證(zheng)的(de)事(shi)兒(er)問(wen)清(qing)楚(chu),心(xin)裏(li)才(cai)踏(ta)實(shi)。特(te)別(bie)是(shi)晚(wan)上(shang)營(ying)業(ye)的(de),得(de)確(que)認(ren)不(bu)會(hui)吵(chao)到(dao)樓(lou)上(shang)小(xiao)區(qu),不(bu)然(ran)三(san)天(tian)兩(liang)頭(tou)被(bei)投(tou)訴(su),生(sheng)意(yi)還(hai)咋(za)做(zuo)下(xia)去(qu)呢(ne)?這(zhe)事(shi)兒(er)辦(ban)好(hao)了(le),開(kai)店(dian)才(cai)能(neng)順(shun)順(shun)當(dang)當(dang),沒(mei)有(you)後(hou)顧(gu)之(zhi)憂(you)。
裝修風格
我(wo)們(men)選(xuan)的(de)原(yuan)木(mu)日(ri)係(xi)風(feng),這(zhe)風(feng)格(ge)可(ke)太(tai)妙(miao)了(le)。一(yi)進(jin)店(dian),就(jiu)感(gan)覺(jiao)特(te)溫(wen)馨(xin),好(hao)像(xiang)一(yi)下(xia)子(zi)走(zou)進(jin)了(le)大(da)自(zi)然(ran)的(de)懷(huai)抱(bao)。為(wei)啥(sha)選(xuan)這(zhe)個(ge)風(feng)格(ge)呢(ne)?咱(zan)這(zhe)店(dian)開(kai)在(zai)社(she)區(qu),主(zhu)要(yao)顧(gu)客(ke)是(shi) 30 歲sui左zuo右you的de女nv性xing,她ta們men熱re愛ai生sheng活huo,獨du立li自zi主zhu,大da多duo都dou有you家jia庭ting孩hai子zi。這zhe種zhong風feng格ge不bu挑tiao人ren,不bu管guan是shi小xiao姑gu娘niang還hai是shi帶dai娃wa的de媽ma媽ma,都dou喜xi歡huan這zhe種zhong溫wen馨xin自zi然ran的de感gan覺jiao。坐zuo在zai店dian裏li吃chi著zhe甜tian品pin,身shen心xin都dou能neng放fang鬆song下xia來lai。對dui咱zan們men做zuo生sheng意yi來lai說shuo,顧gu客ke喜xi歡huan,才cai願yuan意yi常chang來lai,生sheng意yi才cai能neng長chang久jiu嘛ma。
色彩搭配
色(se)彩(cai)搭(da)配(pei)可(ke)別(bie)小(xiao)瞧(qiao)了(le),它(ta)就(jiu)像(xiang)給(gei)店(dian)鋪(pu)穿(chuan)衣(yi)服(fu),穿(chuan)得(de)好(hao)看(kan),顧(gu)客(ke)才(cai)願(yuan)意(yi)進(jin)來(lai)。為(wei)啥(sha)選(xuan)淡(dan)一(yi)點(dian)的(de)顏(yan)色(se)做(zuo)主(zhu)色(se)調(tiao)呢(ne)?因(yin)為(wei)甜(tian)品(pin)本(ben)身(shen)就(jiu)五(wu)顏(yan)六(liu)色(se)的(de),主(zhu)色(se)調(tiao)淡(dan)一(yi)點(dian),甜(tian)品(pin)擺(bai)出(chu)來(lai)才(cai)不(bu)會(hui)顯(xian)得(de)雜(za)亂(luan)無(wu)章(zhang),反(fan)而(er)能(neng)突(tu)出(chu)甜(tian)品(pin)的(de)誘(you)人(ren)。暖(nuan)色(se)調(tiao)讓(rang)人(ren)看(kan)著(zhe)就(jiu)舒(shu)服(fu),再(zai)搭(da)配(pei)黃(huang)、橙、紅(hong)這(zhe)些(xie)顏(yan)色(se),能(neng)刺(ci)激(ji)人(ren)的(de)食(shi)欲(yu)。你(ni)想(xiang)想(xiang),一(yi)進(jin)店(dian),看(kan)著(zhe)暖(nuan)乎(hu)乎(hu)的(de)色(se)調(tiao),再(zai)瞅(chou)瞅(chou)那(na)些(xie)被(bei)襯(chen)托(tuo)得(de)格(ge)外(wai)美(mei)味(wei)的(de)甜(tian)品(pin),是(shi)不(bu)是(shi)立(li)馬(ma)就(jiu)有(you)想(xiang)吃(chi)的(de)衝(chong)動(dong)了(le)?這(zhe)就(jiu)是(shi)色(se)彩(cai)搭(da)配(pei)的(de)魔(mo)力(li),能(neng)幫(bang)咱(zan)們(men)吸(xi)引(yin)顧(gu)客(ke),多(duo)賣(mai)甜(tian)品(pin)。
燈光搭配
dengguangduidianpufenweinakeshizhiguanzhongyao,jiuxiangwutaishangdejuguangdeng,nengbazuimeideyimianzhanxianchulai。weishawomenxihuannuanguangne?lengguangrangrenganjiaolengbingbingde,ernuanguanggeirenyizhongqinqie、舒適的感覺,就像家裏的燈光一樣。基礎照明用嵌入式燈,能均勻照亮整個店鋪,讓顧客看得清楚;重點照明用強光突出熱推產品,顧客一進店,目光立馬就被吸引過去;輔助照明用來裝飾,增加層次感,讓店鋪更有格調。這麼一布置,店裏氛圍就起來了,顧客待著舒服,消費體驗好了,下次還會再來。
小結
我(wo)折(zhe)騰(teng)了(le)這(zhe)麼(me)多(duo)次(ci),總(zong)算(suan)是(shi)把(ba)甜(tian)品(pin)店(dian)裝(zhuang)修(xiu)這(zhe)事(shi)兒(er)摸(mo)透(tou)了(le)些(xie)。但(dan)這(zhe)開(kai)店(dian)啊(a),學(xue)問(wen)可(ke)不(bu)止(zhi)這(zhe)些(xie),後(hou)續(xu)還(hai)有(you)好(hao)多(duo)門(men)道(dao)呢(ne)。就(jiu)比(bi)如(ru)怎(zen)麼(me)讓(rang)顧(gu)客(ke)成(cheng)為(wei)回(hui)頭(tou)客(ke),怎(zen)麼(me)在(zai)眾(zhong)多(duo)甜(tian)品(pin)店(dian)中(zhong)脫(tuo)穎(ying)而(er)出(chu),這(zhe)些(xie)我(wo)都(dou)有(you)獨(du)家(jia)小(xiao)妙(miao)招(zhao)。你(ni)要(yao)是(shi)也(ye)想(xiang)把(ba)甜(tian)品(pin)店(dian)開(kai)得(de)紅(hong)紅(hong)火(huo)火(huo),那(na)就(jiu)持(chi)續(xu)關(guan)注(zhu)我(wo),下(xia)回(hui)接(jie)著(zhe)給(gei)你(ni)嘮(lao)嘮(lao)這(zhe)些(xie)關(guan)鍵(jian)事(shi)兒(er),保(bao)準(zhun)讓(rang)你(ni)收(shou)獲(huo)滿(man)滿(man)。