1、餐桌
餐桌分圓桌、條桌兩麵種,圓桌直徑為120cm或140cm,適合十人左右人數就餐;條桌為80cm×100cm,便於2-4人就餐。圓桌適於居中擺放,條桌適於靠牆、靠窗,可充分利用麵積。圓桌與條桌的數量應根據廳堂的結構進行適宜搭配。
2、落台
落台既是儲藏櫃又是工作台,櫃內存放餐具,櫃麵作上下菜時的落台,酒水和其他用品也放在櫃麵。常用落台的規格,長為80cm,寬為50cm,高為70cm。落台與餐桌的數量比例一般為1:2-1:4,具體數量和擺放位置要根據餐桌布局安排。
3、餐椅
餐can廳ting用yong的de椅yi子zi要yao與yu餐can廳ting的de整zheng體ti風feng格ge相xiang協xie調tiao,一yi般ban要yao求qiu椅yi子zi靈ling巧qiao,便bian於yu搬ban動dong,椅yi子zi與yu椅yi子zi能neng疊die放fang在zai一yi起qi。餐can廳ting用yong木mu椅yi較jiao好hao。堂tang廳ting的de其qi他ta配pei置zhi設she置zhi設she備bei可ke見jian加jia盟meng店dian設she備bei配pei置zhi置zhi表biao。