飯店餐廳等餐飲店麵在裝修過程中需要注意的一些問題

一
、打拆工程

mianduizheyigemoshengdedianpumenmian，daduoshuyezhuzonghuiyouxinzhonglixianggaizaofangan。zhuangxiudediyibu
，jiubimianbuledachaidewenti。tebieshizhuanjieqitashangjiadedianpumenmian，zheyeshiyibanershoudianpumenmianzhuangxiu費用高於新店鋪的原因。

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、chengzhongliangzhubudepohuai。shaoyouchangshiderendouhuizhidao，fangwuzhineiyidinghuiyoufuzechengzhongdeliangzhu
，erzhexieliangzhuyeshijinzhirenhepohuaide。henduofeichengzhongjiegoudegaizao，yexuyaotongguojianzhushideshenzhacaikeyidachai。yinci
，zaiduifangwujinxingdadejiegougaizaozhiqian
，yaoxianzixunkaifashanghuowuye
，mingquebunenggaidongdebufen。ershoufangzhuangxiuyeyaozhongdianxiangqianyezhu、設計師等確定哪些結構不得隨意改動。

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、buyaohushijianzhulajichuli。dachaigongchengzhonghuichanshengdaliangdejianzhulaji。duiyuzhexielajidechuli，meigeloupandouyouzijideguiding，shenzhibunengbeisuiyiduiqizaidianpudelajiqu。zaidachaizhiqian
，yaoxianxiangwuyequedingzhexiejianzhulajigai“何去何從”。另(ling)外(wai)，打(da)拆(chai)的(de)噪(zao)聲(sheng)也(ye)會(hui)影(ying)響(xiang)周(zhou)圍(wei)其(qi)他(ta)人(ren)的(de)生(sheng)活(huo)，甚(shen)至(zhi)招(zhao)來(lai)眾(zhong)怒(nu)，能(neng)夠(gou)盡(jin)量(liang)通(tong)過(guo)軟(ruan)裝(zhuang)設(she)備(bei)的(de)布(bu)局(ju)來(lai)改(gai)善(shan)空(kong)間(jian)的(de)話(hua)，斯(si)戴(dai)特(te)建(jian)議(yi)還(hai)是(shi)減(jian)少(shao)打(da)拆(chai)工(gong)程(cheng)的(de)量(liang)。

二、水電工程

水shui電dian工gong程cheng是shi裝zhuang修xiu流liu程cheng的de重zhong中zhong之zhi重zhong。餐can飲yin店dian麵mian日ri常chang運yun營ying中zhong幾ji乎hu每mei天tian都dou會hui使shi用yong水shui電dian，而er且qie水shui電dian工gong程cheng做zuo完wan就jiu必bi須xu覆fu蓋gai隱yin蔽bi起qi來lai，一yi旦dan出chu現xian問wen題ti就jiu得de拆chai掉diao重zhong做zuo。因yin此ci
，當dang餐can飲yin店dian麵mian裝zhuang修xiu進jin行xing到dao鋪pu設she水shui電dian管guan道dao這zhe一yi階jie段duan時shi，業ye主zhu更geng要yao多duo留liu一yi份fen心xin。

1、水管電管

、qiangdianruodianyaobaochijuli。zhuangxiudeguandaohenduodoushizoudimiande，shuinengdaodian，yidanshuishentoudaodianxianguanluli，bujinhuijiasudianxianlaohua
，haikenengdailaianquanyinhuan。yinci
，shuidianxianbaochiyidingdejulishibixude。lingwai，zhaoming、電器等用到的“強電”，跟電話
、網絡使用的“弱電”也需要保持距離
，避免強電幹擾弱電，造成信號不佳。

2、電(dian)線(xian)管(guan)看(kan)施(shi)工(gong)是(shi)否(fou)規(gui)範(fan)。電(dian)線(xian)管(guan)的(de)施(shi)工(gong)不(bu)當(dang)是(shi)裝(zhuang)修(xiu)中(zhong)相(xiang)對(dui)普(pu)遍(bian)的(de)一(yi)個(ge)問(wen)題(ti)，有(you)些(xie)不(bu)規(gui)範(fan)的(de)做(zuo)法(fa)是(shi)顯(xian)而(er)易(yi)見(jian)的(de)。例(li)如(ru)，一(yi)般(ban)電(dian)線(xian)都(dou)是(shi)需(xu)要(yao)走(zou)管(guan)道(dao)的(de)，以(yi)方(fang)便(bian)日(ri)後(hou)更(geng)換(huan)，不(bu)規(gui)範(fan)的(de)施(shi)工(gong)甚(shen)至(zhi)會(hui)將(jiang)電(dian)線(xian)直(zhi)接(jie)嵌(qian)入(ru)水(shui)泥(ni)中(zhong)；管道中不能擠滿電線，最好留有1/2的空間。類似地
，電線的轉彎位不能是90度的
，要有一個彎曲的弧度，方便以後更換。另外，空調這樣的大功率電線一般要求有獨立的專線接至總開關

，保證安全使用。

3、水shui電dian隱yin蔽bi工gong程cheng覆fu蓋gai前qian，一yi定ding要yao檢jian查zha。水shui電dian工gong程cheng一yi旦dan被bei隱yin蔽bi起qi來lai，想xiang要yao再zai改gai造zao就jiu很hen困kun難nan了le，在zai簽qian訂ding合he同tong之zhi時shi，要yao看kan清qing楚chu是shi否fou有you業ye主zhu一yi定ding要yao簽qian字zi驗yan收shou之zhi後hou才cai能neng覆fu蓋gai的de條tiao款kuan，並bing嚴yan格ge執zhi行xing。

三、防水工程

防水工程也是一項隱蔽工程，做完後就會被覆蓋起來。一旦防水沒有做足，不僅家裏隨時可能遭受“水災”，還可能滲透到樓下住戶，為他人帶來不變。鑒於防水的重要性，在此重點提醒這一問題。做完防水先泡2天。防水工程的檢驗十分簡單

，隻需要將出水口堵上，放水泡上2天，看看防水空間周圍有沒有出現漏水。如果不存在這些問題
，就可以覆蓋再施工。

四、瓷磚鋪貼

大部分餐廳在裝修中都會用到大麵積的牆磚
、地磚。瓷磚鋪貼施工不當輕則影響美觀
，重則可能導致牆麵空鼓開裂
、瓷磚剝落等問題。

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、鋪貼前充分浸泡是必須的。鋪貼前浸泡瓷磚是為了讓瓷磚中的孔隙吸足潮氣

，減輕鋪貼過程中出現空鼓、裂紋等現象。一般來說，施工前浸泡20-30分(fen)鍾(zhong)便(bian)可(ke)以(yi)了(le)。要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，一(yi)般(ban)瓷(ci)磚(zhuan)浸(jin)泡(pao)過(guo)商(shang)家(jia)是(shi)不(bu)允(yun)許(xu)退(tui)貨(huo)的(de)
，如(ru)果(guo)有(you)多(duo)出(chu)來(lai)的(de)磚(zhuan)想(xiang)退(tui)換(huan)，那(na)麼(me)建(jian)議(yi)在(zai)浸(jin)泡(pao)時(shi)可(ke)以(yi)按(an)照(zhao)施(shi)工(gong)進(jin)度(du)進(jin)行(xing)，不(bu)要(yao)一(yi)次(ci)過(guo)浸(jin)泡(pao)。

2、勾縫劑很重要。瓷磚防汙能力不錯
、rongyiqingjieshihenduoyezhuxuanzezhezhongcailiaodeyuanyin。danbuyaowangjile，cizhuanyucizhuanzhijianzuihoushixuyaotianchonggoufengjide。erduoshushibaisedegoufengjiyoushihenbunaizangde。yinci
，zaixuangoucailiaozhishi，jiuyouxiankaolvzhiliangjiaohao、防汙能力強的材料。另外，鋪貼完瓷磚後也不要馬上就勾縫
，否則容易弄髒。最好在裝修後期勾縫。